Um reflexo entre
mar e areia
“Onde as tapas requintadas encontram a alma tropical, uma miragem no centro da cidade onde o sabor conduz a noite.”
Pratos que circulam pela mesa, coquetéis do bar e o mar ali perto, logo depois da luz.
Entre a vegetação tropical, em frente à Villa Oasis, o Miragem abre quando a luz baixa: pratos para dividir, frutos do mar e noites que tomam seu tempo à beira-mar.
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No Miragem, o jantar circula pela mesa. O cardápio é uma sequência de pratos pequenos, feitos com ingredientes frescos e locais, e a graça está em pedir alguns de cada vez, passar adiante e deixar a mesa provar de tudo.
O bar dá o ritmo do salão. Os coquetéis autorais, criados em torno das frutas tropicais, chegam com o cair da tarde, quando as mesas se enchem, e é dali que a noite pega o tom.
Atrás do restaurante, no mesmo terreno e na mesma pedra empilhada, a Villa Oasis é o projeto irmão, uma villa privada conduzida pelas mesmas mãos.
De quarta a segunda, das 18h às 23h. Fechado às terças.
Rua São Francisco, 973, Vila de Jericoacoara, Ceará, Brasil.
